İstehsal
№1 Çörək Zavodu beş çörək istehsal xətti, qablaşdırma xətti, xammalın daşınması və avtomatlaşdırılmış bölgüsü olan anbar sistemləri ilə təchiz olunmuşdur. Əlavə olaraq zavodda kruassan, şirniyyat və suxarı unu istehsal xəttləri quraşdırılmışdır.
Qeyd olunan xəttlərdə 30 çeşid çörək və çörək-bulka məmulatları əl dəymədən tam avtomatlaşdırılmış şəraitdə istehsal edilir.
İstehsal edilən çörək və şirniyyat çeşidləri:
Sadə: Zavod, Baton
Xüsusi: Tost, Alman, Borodino, Qarabaşaq, Pəhriz, Qarğıdalı, Zirəli
Porsion: Dönər, Burger, Xot-doq, Təndir
Şirniyyat: Kruassan, Bulka, Kətə, Korjik
Premium: Vegipan
Digər: Suxarı unu
Ərzaq təhlükəsizliyinin və əhalinin keyfiyyətli çörək məhsulları ilə təmin edilməsi üçün zavod Almaniyanın Werner & Pfleiderer şirkətinə məxsus ən son texnologiya və avadanlıqlarla təchiz olunmuşdur.